Celle: Wissenschaftler am Institut für Bienenkunde sind Honigpanschern auf der Spur

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Fake-Honig in Supermärkten

Institut für Bienenkunde in Celle: Wissenschaftler sind Honigpanschern auf der Spur

Detektivische Kleinarbeit mit High Tech: Mit ihren Kollegen im Celler Institut für Bienenkunde ist Martina Janke Honigfälschern auf der Spur.

Quelle: michael ende

Honig machen die Bienen - und zwar nur sie. Sobald der Mensch im wahrsten Sinne mitmischt, wird‘s schnell kriminell. Im Celler Institut für Bienenkunde ist man Honigfälschern auf der Spur.

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