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Endlich! Wo es in Gifhorn schon den ersten Spargel gibt

Spargel ist da: Viktoria Kuhls mit den Stangen, bei der die Heizungstechnik beim Wachsen nachgeholfen hat. Ansonsten könnte es mit königlichem Gemüse zu Ostern diesmal knapp werden.

Spargel ist da: Viktoria Kuhls mit den Stangen, bei der die Heizungstechnik beim Wachsen nachgeholfen hat. Ansonsten könnte es mit königlichem Gemüse zu Ostern diesmal knapp werden.

© Quelle: Sebastian Preuß

Der März glänzt diesmal eher mit Grünkohl-Wetter, doch der Kreis Gifhorn freut sich auf Spargel. Inzwischen ist der erste zu haben. Die AZ hat nachgefragt, wo es ihn gibt – und zu welchem Preis.

Dirk Reitmeister
 

Gifhorn. Es gibt ihn inzwischen in drei Farben, und der erste ist auch schon da: Im Kreis Gifhorn hat die Spargelsaison angefangen. Zumindest bei jenen Anbauern, die mit Technik nachhelfen. Ansonsten hat das Wetter nämlich in diesem März noch nicht wirklich mitgespielt.

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