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Expertinnen-Tipps

Lecker: Eis und Sirup aus frischen Erdbeeren

Der ultimative Tipp aus Jembke: Aus Erdbeeren das eigene Eis zaubern.

Der ultimative Tipp aus Jembke: Aus Erdbeeren das eigene Eis zaubern.

© Quelle: Maren Schulze/Erdbeerfeld

Gesund und vor allem sehr lecker sind Erdbeeren. Zum Start der Saison verraten Maren und Heike Schulze vom Erdbeerfeld Jembke-Brackstedt zwei besondere Rezepte:

 

Landkreis Gifhorn. Erdbeerkuchen, Erdbeer-Marmelade – selbst bei den beliebten Klassikern gibt es inzwischen ganz viele verschiedene Rezept-Ideen. Wie man leckeren Fruchtsirup und ein Eis herstellt, verrät das Team vom Erdbeerfeld Jembke-Brackstedt.

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