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Panorama Hackfleisch mit Keimen belastet
Nachrichten Panorama Hackfleisch mit Keimen belastet
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08:21 04.03.2013
Das ZDF-Verbrauchermagazin „Wiso“ hat bei einer Stichprobe Keime in Hackfleisch gefunden.
Das ZDF-Verbrauchermagazin „Wiso“ hat bei einer Stichprobe Keime in Hackfleisch gefunden. Quelle: dpa (Symbolbild)
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Mainz

Diese Keime können Durchfallerkrankungen verursachen. In einem weiteren Fall sei in Putenhackfleisch der Warnwert für das Fäkalbakterium E-coli überschritten gewesen.

Die betroffenen Supermärkte teilten „Wiso“ mit, sie hätten umgehend die Hygiene überprüfen lassen. Von dem beanstandeten Hack gehe keine gesundheitliche Gefahr aus, sofern es durcherhitzt werde. „WISO“ hatte 16 Proben verpacktes Hackfleisch aus der Kühltruhe und drei Proben von der Frischetheke der größten deutschen Discounter und Supermarktketten Aldi, Lidl, Netto, Penny, Edeka, Real, Rewe und Kaufland untersuchen lassen. Die detaillierten Ergebnisse präsentiert das Wirtschaftsmagazin in der Sendung am Montag (4.3./19.25 Uhr).

dpa

04.03.2013
Klaus von der Brelie 03.03.2013
03.03.2013