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Der Norden Der Hafer-Hype: Wie Hafermilch die niedersächsische Landwirtschaft verändert
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Niedersachsen: Hohe Nachfrage nach Hafermilch verändert Landwirtschaft

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18:00 14.03.2021
„Unsere Erwartungen wurden um das Zehnfache übertroffen“, sagt Jacob Voelkel über den neuen Haferdrink des Saftherstellers.
„Unsere Erwartungen wurden um das Zehnfache übertroffen“, sagt Jacob Voelkel über den neuen Haferdrink des Saftherstellers. Quelle: Yannick von Eisenhart Rothe
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Anfangs war Jacob Voelkel skeptisch. „Was ist denn das für ein komisches Zeug?“, habe er gedacht, als seine Freundin vor ein paar Jahren statt Kuh- Ha...