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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: Wie leicht sind Light und Balance wirklich?
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02:56 04.09.2019

Fotostrecke: Wie leicht sind Light und Balance wirklich?

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Für die Angabe «leicht» oder «light» gilt: Bei so beworbenen Produkten muss der Energiegehalt oder ein Nährstoffanteil um 30 Prozent reduziert sein.

Quelle: Robert Günther

Klingt gut, kann aber viel bedeuten: Rechtlich ist der Begriff «Balance» nicht geschützt. 

Quelle: Robert Günther

Margret Morlo ist Diätassistentin beim Verband für Ernährung und Diätetik (VFED).

Quelle: Nicole Schluse
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