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Ersatz für kranken Helmut Zerlett

Ritz: „Prinzen“-Sänger bereitete Flusskrebse zu

Das war spontan: Eigentlich sollte am Samstag Musiker Helmut Zerlett im Ritz-Carlton für die gute Sache kochen. Doch er wurde krank – und schickte einen tollen Ersatz. Sebastian Krumbiegel, Frontmann der Band „Die Prinzen“, bereitete deshalb gut gelaunt mit Sterne-Koch Sven Elverfeld feinste Delikatessen zu.

Kochen für Kids: „Prinzen“-Sänger Sebastian Krumbiegel (3.v.li.) und Sterne-Koch Sven Elverfeld (re.) mit Kersten Mügge, Frank Nölker und Tim Pinkowski (v. links).

© Photowerk (bb)
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„Kochen für Kids“ war das Motto. Und neben dem „Prinzen“-Sänger und dem Aqua-Chefkoch gesellten sich vier Hobbyköche dazu. Kersten Mügge, Tim Pinkowski, Frank Nölker und Christina Englisch hatten die Kochklasse im Rahmen einer Charity-Internet-Auktion ersteigert.

Der Erlös, rund 1000 Euro, kommt dem heilpädagogischen Kindergarten „Rappelkiste“ zu Gute. „Ich koche gern und wollte auch der guten Sache dienen“, erklärte Frank Nölker. Sven Elverfeld präsentierte seinen interessierten Koch-Lehrlingen einen riesigen Wolfsbarsch und Flusskrebse, bereitete dazu Sauerampfersud und Risotto-Radicchio di Treviso zu. „Wir kochen heute leicht und gesund“, sagte er. Ganz zur Freude von Sebastian Krumbiegel: „Schalentiere mag ich sehr gern. Ich bin echt gespannt, was ich hier lerne.“

Angst vor den noch lebenden Krebsen hatte der Sänger ganz und gar nicht – er griff sich gleich eines der Tiere. Dass er für seinen erkrankten Musiker-Kollegen einsprang, war selbstverständlich – beide kennen sich gut, haben gemeinsam die CD „Tempelhof“ aufgenommen. „Nach dem leckeren Mittagessen fahre ich weiter nach Leipzig“, sagte Krumbiegel. Das ist nämlich seine Heimatstadt.

jes


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