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Gourmetfest auf dem Hollerplatz

Wolfsburg Gourmetfest auf dem Hollerplatz

Wolfsburg. Bereits zum 18. Mal findet auf dem Hollerplatz das Gourmetfest statt. Acht Restaurants bieten von Donnerstag bis Sonntag, 3. bis 6. September, Spezialitäten an.

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19. Gourmetfest: Die Gastronomiebetriebe freuen sich auf die Wolfsburger Traditionsveranstaltung.

Quelle: Photowerk (bs)

Neu an Bord ist der Betrieb GiG Linden aus Hannover - ein Bier-Spezialist. „Er rundet unser gastronomisches Angebot ab“, erklärt Joachim Schingale von der Wolfsburg Wirtschaft und Marketing (WMG). Ebenfalls dabei sind die Mövenpick-Restaurants der Autostadt. Sie bieten „Das Beste aus der Region“ nach dem Motto „Vital, vegetarisch, vegan“ an, erklärt Servicemanager Tobias Frenzel. Dazu gehört ein Carpaccio von alten Tomatensorten mit Büffelmozzarella.

Das Leonardo-Hotel setzt auf französische Spezialitäten. Absolutes Muss: Flammkuchen und Crêpes Suzette. „Darauf können wir nicht verzichten“, sagt Hotelchef Elmar Engisch. Der Vorsfelder Hof ist mit mexikanischen Spezialitäten dabei, das Steakhaus Hackepeter mit Steak-Gerichten, das Parkhotel serviert Meeresfrüchte.

Familie Pessel vom Lindenhof in Nordsteimke setzt auf Österreich und serviert Spezialitäten aus der Alpenrepublik wie Marillenknödel. Giacomo Occhipinti vom gleichnamigen Restaurant bietet Gerichte aus Italien mit Bio-Produkten an.

In diesem Jahr ist das Musik-Programm vielfältig: Es gibt Jazz mit Géza Gál, Partymusik mit „Hobbit“, eine NDR1-Disco und Popsongs vom Nico-Finke-Quartett.

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