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Prost! Fallersleber Bierfest steigt im Schlosspark

Wolfsburg-Fallersleben Prost! Fallersleber Bierfest steigt im Schlosspark

Fallersleben. Wenn das Alte Brauhaus in Fallersleben sein Bierfest veranstaltet, dann ist der Name Programm. Rund ein Dutzend selbstgebraute Biere schenken Wirt Hartmut Gehrmann und sein Team am Freitag und Samstag, 1. und 2. August, ab 17 Uhr im Schlosspark aus. Dazu gibt es Live-Musik.

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Na, dann Prost! Hartmut, Dominik, und Manuel Gehrmann (v.l.) laden morgen und am Samstag zum Fallersleber Bierfest im Schlosspark ein.

Quelle: Photowerk (api/mv)

Um die Neugier der Gäste zu wecken, lässt sich das Brauhaus immer wieder neue Geschmacks-Kreationen einfallen. „Ganz neu ist unser Rhabarber-Bier“, so Wirt Hartmut Gehrmann. Kirsch-, Erdbeer- oder Holunder-Bier, alkoholfreies Weizen in natur oder mit Apfelgeschmack - Sohn und Chef-Brauer Dominik Gehrmann hat wieder für jeden Geschmack den passenden Gerstensaft angesetzt. Eine besondere Spezialität ist das Rotbier. „Dafür werden vier verschiedene Malzsorten verwendet. Die Sorte Carared verleiht dem Bier die schöne rote Farbe“, erklärt Gehrmann.

Normales Weizenbier und das klassische Schlossbräu runden das große Angebot ab. Dazu gibt es hausgemachte Bratwurst, Leberkäs-Semmeln und erstmals Bierbraten. Für die musikalischen Leckerbissen sorgt morgen zur Eröffnung um 17 Uhr zunächst der Männerchor Fallersleben-Sülfeld-Ehmen. Um 18 Uhr legt die Band „Two For You“ nach. Morgen verbreitet ab 18.30 Uhr die Formation „Two Generations“ gute Stimmung.

api

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