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Goldener Kochlöffel für Sieger

Gifhorn Goldener Kochlöffel für Sieger

An die Töpfe, fertig, los: In einem Koch-Duell traten am Mittwochmittag in Gifhorns Grille, Ludwig-Jahn-Straße, zwei Berufseinstiegsklassen (BEK-Klassen) der Berufsbildenden Schulen II gegeneinander an.

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Mit viel Spaß bei der Sache: Zwei Klassen der BBS II traten gestern bei einem Kochduell gegeneinander an.

Quelle: Cagla Canidar

„Die Veranstaltung ist eine Belohnung und Fortsetzung des im Herbst angelaufenen Sozialtrainings“, erklärt Schulsozialarbeiter Dirk Hubrich.

Das Team BEK Elektro war mit nur vier Schülern dem BEK Bau - zehn Schüler zeigten in dieser Mannschaft ihre Kochkunst am Herd - zahlenmäßig zwar klar unterlegen. „Dennoch traten die BEK-Elektro-Köche gegen die Parallelklasse an“, freute sich Hubrich über das Engagement. Vor dem offiziellen Startschuss für den Wettbewerb hatten sich beide Teams bereits Menüs überlegt: Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise mussten zubereitet werden.

Bevor das Kochduell starten konnte, machten sich die Schüler ab acht Uhr mit einem vorgegebenen Budget auf den Weg, um notwendige Zutaten einzukaufen. Das Motto für das diesjährige Kochduell lautete „International“.

Gekocht, gebraten und gebrutzelt wurde dann in der Küche des FBZ-Grille und im Küchentrakt der Kreisvolkshochschule. Am Ende machte das Team BEK Bau das Rennen. Als Wanderpokal wurde ein Goldener Kochlöffel überreicht.

ust

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