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Gastronomie 4.0: BBS-I-Team aus Gifhorn vorn dabei

Jugendmeisterschaften in Göttingen Gastronomie 4.0: BBS-I-Team aus Gifhorn vorn dabei

Toller Erfolg für die Berufsbildenden Schulen I aus Gifhorn: Bei den Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe, die unter dem Motto „Gastronomie 4.0 - Innovative Konzepte für die Zukunft“ in Göttingen stattfanden, hat das BBS-I-Team gleich zwei tolle Platzierungen geholt.

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Tolle Leistung: Das BBS-I-Team zeigte bei den Gastsgewerbe-Meisterschaft in Göttingen sein Können.

Gifhorn. Restaurantfachfrau Jennifer Daunus aus dem Hotel Jott erzielte Platz zwei und Phil Hartmann (Volkswagen AG) erhielt bei den Fachleuten für Systemgastronomie die Siegertrophäe. Am Nachmittag des 15. März war das vierköpfige Team zusammen mit den Betreuern Martina Winterstein, Andreas Ochs und Silke Wilharm-Cottle zu den niedersächsischen Jugendmeisterschaften in die Universitätsstadt gereist. An zwei Tagen traten dort 16 Teams aus ganz Niedersachsen gegeneinander an. Vielfältige Aufgaben mussten bewältigt werden - darunter der Zimmercheck bei den Hotelfachleuten, das Arbeiten an der Bar für die Restaurantfachfrau sowie Personalgespräche bei den Fachleuten für Systemgastronomie.

Mehrere Monate hatte sich das BBS-I-Team auf die Meisterschaft vorbereitet - Ausbilder und Lehrer unterstützten dabei kräftig.

ust

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